Kuni ma täpselt välja mõtlen, mis suunas blogiga edasi liikuda siis mõtlesin, et jagan oma tänase õhtusöögi "retsepti". Minu jaoks midagi teistsugust (mida igapäevaselt ei söö), samas üpriski kiiresti ja vähese vaevaga valmiv.

Ning endiselt kehtib see, et keda mu tegemised huvitavad siis kõige lihtsam on minu tegemistel silma peal hoida instagramis.



Tegelikult tahtsin teha "pehmeid" tacosid, aga ei leidnud neid pehmeid kesti(?) mitte kusagilt. Teise variandiga oleksin eelistanud neid pisikesi "kausikesi", aga ei olnud ka neid täna üheski kolmestpoest, kus käisin, saadaval. Valmimiseks kulub pm ainult hakkliha praadimise aeg + 10 minutit ahjus [~150 kraadi juures]. Sel ajal kui liha praadis jõudsin ahju sooja panna, otsida sobivad nõud ja kogu muu kraami hakkida.

Kõigepealt praadisin hakkliha [400g - piisab 12 kesta sisse ja u 4 inimesele] (lisa nt sibulat ja küüslauku) santa maria taco maitseainega (kui hakkliha on valmis, lisa pulber ja 100 ml vett ning hauta u 5 minutit). Järgmine kord lisaksin kindlasti hakklihale ka maisi ja ube, et saada veelgi ehtsam tulemus. [Kuna mulle avokaado ei meeldi jätsin guacamole välja]. Ülejäänud kogused läksid kõik silma järgi. Ladusin kestad klaasist ahjuplaadile üksteise kõrvale ja lisasin kõige alla kihi jääsalatit ning selle peale hakkliha. Sinna peale tükeldatud tomati ja paprika ning kõige peale läks kiht riivjuustu (oiii. ma oleksin seda rohkem pannud, aga siis oleks piltidele vaid üks juustukuhi jäänud). Seejärel panin nad kõik nii 10 minutiks ahju (kuni juust sulas). Kuna hakkliha tuleb otse pannilt siis tegelikult võib ka kestad enne ahjus soojaks lasta ja seejärel kogu kraami sinna vahele panna (siis küll ei saa juustu sulaks). Pärast ahjust välja võtmist lisasin kõige peale tükeldatud basiiliku ja spinati, ning piserdasin kõik tacod laimimahlaga üle.

Kusjuures kui keegi tahab nt tacosid, aga võimalikult ruttu ja vähese vaevaga siis soovitan vaadata toidupoodides olevatesse salatibaaridesse. Näiteks prismas on seal olemas juba tükeldatud salat, grillitud kana, tomatikuubikud jne. Ehk pm saab korraga ühte karpi osta kõik tacosse vajamineva ja jääb vaid väike ladumise vaev.





















Oli vaja minna esimest (korralikku) lund nautima ja seega peksin ühe sõbra rooli. Me polnud pühapäeval kaugeltki ainsad, kel sama idee oli. Mõlemad parklad olid autosid täis. Tegelikult oleksin tahtnud veel härmas raba ja päikesepaistelist ilma, aga jäin sellega vähemalt seekord hiljaks. Samas minemata ka ei raatsinud jätta.

Ma tean, et pildid on sinaka tooniga (hästi palju oleneb ka ekraanist) ja olen meelega jätnud. Esiteks kuna tegelikult oli sel päeval pilves ja sadas (laia) lund siis oligi kogu ilm selline maru pläss. Sinakate toonidega meeldib natuke rohkem, muidu jääb suhteliselt must-valge tunne. :D


Meenikunno





Ja Taevaskojast kaks pilti.






Täna tutvustan teile Stuttura juukseid taastava sarja juukseõli (samas sarjas lisaks ka argaaniaõli šampoon ja juuksekreem (=mask/palsam).

See juukseõli lubab niisutada ja anda juustele läiget ning samuti juukseid kaitsta ja märgatavalt tugevdada. Eriti tõhus lisaniisutus ja ravi katkevatele juukseotstele. Õli on väga kerge (rasvavaba), kiiresti imenduv ja meeldiva lõhnaga. Juukseõli on mõeldud kasutamiseks peale juuste pesu rätikukuivades juustes, kandes toodet sõrmeotstega läbi juuste ja pöörates erilist tähelepanu juukseotstele. Seejärel kammida, kuivatada ja seada vastavalt soovile.


Esimesena jääb selle toote puhul silma kindlasti selline kommilik oranzikas-punane värv. Kui kork pealt lahti teha ja toodet nuusutada siis ma ütleksin, et isegi lõhn on kommilik - ma ei oska öelda mille lõhn see on, aga magus. Etteruttavalt võin öelda, et see lõhn jääb õrnalt ka mingiks ajaks juustesse, aga samas, mitte nii, et ise seda pidevalt tunneks - vaid siis kui juukseotsad näiteks ninaalla tõmmata ja nuusutada siis on tunda kui hästi juuksed võivad lõhnata.

Ise kasutan seda samuti rätikuivadesse juustesse, pumpan natuke toodet peopessa, hõõrun laiali ja kannan alguses suurema osa tootest juukseotstesse ja ülejäänud peopessa ja sõrmedele jäänud toote tõmban sõrmedega harjates ka natukene kõrgemale. Seejärel annab juukseid ka juba ilusasti niiskena (spets hari!) harjata ja tulemuseks on lendlevad, läikivad ja pehmed juuksed. Tegelikult ei juhtu ka midagi kui seda õli natukene niiskematesse (noh, märgadesse) juustesse kanda või täiesti kuivadesse pesu vahepeal kui juukseotsad kuivama hakkavad. Ei ole ta kordagi juukseid raskeks ega "mustaks" (kokku kleepuvaks) muutnud. Kes soovib pesude vahepeal otstele lisaniisutust siis soovitan pigem õhtul väikese koguse juustesse kanda, juuksed läbi harjata ja hommikul on ülipehmed juuksed. 

See õli ei imendu juustesse kõige rutem (aga ka mitte kaua), seega alguses kui niisketesse juustesse kandes võib tunduda justkui sai toodet liiga palju, siis tegelikult kui juuksed on täielikult kuivanud on kõik täpselt nii nagu olema peab. On varem lihtsalt mõne õli-seerumiga juhtunud, et kui toodet saab liiga palju, siis on selline kleepuv tunne, mis ei kao isegi pärast kuivamist ja aitab vaid uuesti pesemine (või kui häda pärast aega pole saab olukorra kontrolli alla ka kuivšampooniga). Esimesed korrad siiski tasuks alguses ühe pumba kaupa toodet juustesse kanda, saada teada palju enda juustele läheb ja juurde panna. Mina igatahes panen julgelt juba nii 5 pumbatäit peopessa, hõõrun laiali ja kannan juustesse. Ahjaa, sellega seoses võiks juba mainida, et pumbasüsteem on väga hea - tuleb täpselt parajas koguses toodet ühe pumpamisega. Tähtis on ju see, et liiga palju ei tuleks - millega ma valatavate ja pigistavate pudelitega tõsiselt hädas olen.


 
Muidugi võiks juustesse ka puhast argaaniaõli panna, aga mina enda kogemustest lähtuvalt oskan öelda, et olen suutnud puhaste õlidega alati oma juuksed liiga rasvaseks jätta - isegi väikese koguse proovides. Seega argaaniaõli sisaldavad seerumid/õlid koos muude lisaainetega on siiani jätnud parema tulemuse just imenduvuse poolest ja sellest, et juuksed ei jääks õlised. Igatahes neile, kes kuivade juusteotstega hädas on see praegusteks tuulisteks-külmadeks aegadeks väga hea toode.